長野県 × LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN
人との出会いを大切に。おもてなしのココロを大切に。
Love Dream Happinessを理念に、日本各地の食材・職人・生産者達とLDHがタッグを組み、
Made in JAPANをテーマにコラボレーションいたします。
悠久より継承された日本独特の文化や四季等、様々な角度からアプローチし、
本来交わりのない人々や物、文化を結び日本文化の温故知新を感じて頂きたい。
そんな日本各地の生産者達と一緒に取り組む企画となります。
【LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN】と題し、
新企画第二段は 長野県佐久市「伴野酒造」の蔵元とLDH kitchen「中目黒KIJIMA」がコラボレーションします。
蔵のお酒と、長野県産食材を使用し、中目黒KIJIMA流にアレンジした料理を提案します。
当日は蔵元のトークを交え、お酒を楽しんでいただける会となります。
日本酒の魅力を絶品料理とのペアリングを是非お楽しみください。
■開催日
2018年7月9日(月)
■時間
受付開始18:30〜
開始19:00〜22:00
■会場
中目黒KIJIMA
東京都目黒区青葉台1-23-3 青葉台東和ビル3F
TEL03-5720-7366
■参加費
10,800円(税込)
■参加募集人数
30名 ※定員になり次第終了となります。
■予約開始日
6月15日(土)
ご予約はこちらから
https://www.bemyself.jp/webshop/index.php?act=GD&id=340&cid=58